Σχετικά με εμάς
Τα Καφεκοπτεία «Assos», μετρούν 40 πολύτιμα χρόνια εμπειρίας στην μοναδική τέχνη του καβουρντίσματος του καφέ. Το πρώτο μαγαζί, στην οδό Ολυμπιάδος 98, στην Άνω Πόλη, ξεκίνησε το 1983, από το Γιώργο Φαναριώτη και στη συνέχεια συνεργάστηκε μαζί του ο αδερφός του, Θεοδόσης Φαναριώτης, οι οποίοι πορεύονται μαζί μέχρι σήμερα. Το δεύτερό τους κατάστημα, επί της οδού Βασιλέως Ηρακλείου 2, στο κέντρο, άνοιξε τις πύλες του το 2005, ενώ λίγο νωρίτερα είχε ανοίξει και το εργαστήριό τους στο Αιγίνιο Πιερίας. Σήμερα, η επιχείρηση συνεχίζεται και από τη δεύτερη γενιά, τους γιούς των αδελφών Φαναριώτη.
Στα Καφεκοπτεία μας, το καβούρντισμα του καφέ αποτελεί μία μυστική τελετουργία εδώ και 40 χρόνια. Στο εργαστήριο μας, στο Αιγίνιο Πιερίας, ψήνονται καθημερινά και ετοιμάζονται, με μοναδικά συστατικά, την πολύτιμη φροντίδα και το αστείρευτο μεράκι, πάνω από 80 Ποικιλίες Καφέ!
Τα Καφεκοπτεία «Assos» μπορούν να σας ταξιδέψουν σε μία ατελείωτη παλέτα καφέδων από κάθε γωνία του πλανήτη. Περιηγούμαστε γευστικά ακόμη και στις πιο απομακρυσμένες περιοχές του, όπως τη Βραζιλία, με το διάσημο καφέ Rio Verde, την Ινδία, με τον εκλεκτό καφέ India monsoon Malabar coffee, την Ονδούρα, με ισορροπημένη γεύση καφέ, που χαρακτηρίζεται από νότες καραμέλας, σοκολάτας, μελιού και διακριτικά αρώματα κόκκινων φρούτων! Ανάμεσα στους γευστικούς μας σταθμούς όμως, μπορούμε να ξεχωρίσουμε και την Αιθιοπία, τη Λατινική Αμερική, τη Γουατεμάλα ή την Κένυα και τη Νικαράγουα, που μπορούν να μας προσφέρουν εμπειρίες καφέ που θα απογειώσουν την κάθε ημέρα μας!